Cá chốt kho tiêu là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, được chế biến từ cá chốt tươi ngon cùng với gia vị tiêu đen thơm ngon. Để chuẩn bị món ăn này, cá chốt sẽ được làm sạch, sau đó ướp gia vị và đem kho tới khi thấm đều hương vị. Món cá chốt kho tiêu có màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà, cay nồng của tiêu đen kết hợp với thịt cá dai ngon tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm trắng nóng hổi, tạo nên một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Cá chốt kho tiêu không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực của người Việt, là điểm đến không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực truyền thống.